.:: Resepi Congobar -Step by Step - ::.

Assalamualaikum

Hari nie  meh nak share resepi Congobar dari dapur Mummyazahomebaked ...

Sharing is caring hehehe ...  :)

Bahan-Bahan

315 gm tepung gandum

2 1/2 sudu kecil baking powder

1/2 sudu kecil garam

150 gm butter

320 gm gula perang - saya letak 220gm

3 biji telur

1 sudu kecil esen vanila

250 gm chocolate chips

1 cawan kacang pican atau apa2 kekacang - optional

Kepingan badam untuk taburan - optional

STEP 1 : Pukul gula perang dan butter hingga gebu. Pukul hanya menggunakan spatula

STEP 2 : Masukkan telur satu persatu

STEP 3 : Masukkan asean vanilla dan pukul lagi sehinnga kembang 

STEP 4 : Ayak campuran tepung, baking powder & garam dan gaul rata

STEP 5 : Campurkan cokelat chips dan gaul rata

STEP 6 : Alas loyang 10 x10 dgn kertas baking yg teah di oleskan dgn butter ..tuangkan adunan td kedalam loyang dan ratakan ... Tabur kacang pecan dan cokelat chip utk hiasan :)

STEP 7 : Panaskan oven selama 15 minit terlebih dahulu ...

Bakar selama 30 minit dgn suhu 170c ... ikut kesesuaian oven masing2 :)

Gambar diatas : Congobar yg siap dibakar ...  :)

Minggu lepas punya tempahan ...  Congo Bars & Chewy Gooey Brownies ...

Resepi brownies saya pernah share sebelum nie ...

RESEPI CHEWY GOOEY BROWNIES

MUMMYAZA HOME BAKED

MUMMYAZA

Credit to UMIESUE STUDIO for the sticker design :)

Selamat mencuba  !!!

Thanks For Reading this entry :)

Ikhlas,

Mummyaza