Showing posts with label congobar. Show all posts
Showing posts with label congobar. Show all posts

Thursday, October 1, 2015

.:: Resepi Congobar -Step by Step - ::.




Assalamualaikum

Hari nie  meh nak share resepi Congobar dari dapur Mummyazahomebaked ...

Sharing is caring hehehe ...  :)

Bahan-Bahan


315 gm tepung gandum

2 1/2 sudu kecil baking powder

1/2 sudu kecil garam

150 gm butter
320 gm gula perang - saya letak 220gm
3 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
250 gm chocolate chips
1 cawan kacang pican atau apa2 kekacang - optional
Kepingan badam untuk taburan - optional



STEP 1 : Pukul gula perang dan butter hingga gebu. Pukul hanya menggunakan spatula


STEP 2 : Masukkan telur satu persatu


STEP 3 : Masukkan asean vanilla dan pukul lagi sehinnga kembang 



STEP 4 : Ayak campuran tepung, baking powder & garam dan gaul rata


STEP 5 : Campurkan cokelat chips dan gaul rata



STEP 6 : Alas loyang 10 x10 dgn kertas baking yg teah di oleskan dgn butter ..tuangkan adunan td kedalam loyang dan ratakan ... Tabur kacang pecan dan cokelat chip utk hiasan :)


STEP 7 : Panaskan oven selama 15 minit terlebih dahulu ...
Bakar selama 30 minit dgn suhu 170c ... ikut kesesuaian oven masing2 :)

Gambar diatas : Congobar yg siap dibakar ...  :)


Minggu lepas punya tempahan ...  Congo Bars & Chewy Gooey Brownies ...

Resepi brownies saya pernah share sebelum nie ...





Credit to UMIESUE STUDIO for the sticker design :)


Selamat mencuba  !!!

Thanks For Reading this entry :)


Ikhlas,
Mummyaza

Thursday, March 5, 2015

.:: #Saya Jual CongoBar ::.


Assalamualaikum .. 

Lambat betul nak menghapdet resepi CONGOBAR yg super duper sedap ni kan ???
Minggu nie saya sibuk di opis ... Macam2 hal la kan audit nak masuk nie ....
Selagi  audit x abes ... kelam kelibut la saya hehehehe ...

Okla JOM saya share resepi ... resepi di cilok dr belog Selera Sakura ....
TQ yer tuan empunya belog ... saya curi resepi awak ... hehehe


SUMBER RESEPI : SELERA SAKURA


Bahan-bahannya:

315 gm tepung gandum
2 1/2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil garam
150 gm butter
320 gm gula perang (saya guna 200 gm sahaja)
3 biji telur gred A
1 sudu kecil esen vanila
250 gm chocolate chips
1 cawan kacang pican atau apa-apa kekacang - optional
Kepingan badam untuk taburan - optional




                                                                                         Cara-cara membuatnya:

  • Ayak tepung, baking powder dan garam dalam bekas besar dan ketepikan.
  • Dalam bekas lain campurkan gula perang bersama mentega dan kacau rata sehingga butter melarut.
  • Masukkan telur sebiji demi sebiji dan putar sebati.
  • Masukkan esen vanila.
  • Masukkan tepung, baking powder dan garam yang telah diayak dan kacau rata menggunakan spatula. Akhir sekali masukkan chocolate chips dan kekacang dan gaul sempurna.
  • Tuangkan adunan kedalam tin pembakar ukuran 13 X 9 yang telah digris dgn butter dan dialas dgn kertas minyak.
  • Ratakan permukan adunan dan taburkan kepingan badam dan chocolate chips jika suka sebagai hiasan.
  • Bakar pada suhu 170 C selama lebih kurang 30 minit atau sehingga permukaan atasnyer kuning keemasan. Jangan terlebih bakar.



Seperti biasa ... IKLAN ...IKLAN ....

Mummyazahome-baked CONGO BAR
RM18 utk 16pcs ... dlm pack  ... cam nie :)



Thanks for reading this entry .. :)

Ikhlas.
Mummyaza


------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------




Design by UMIESUE STUDIO .. TQ awak!!



Untuk sbrg pertanyaan or order korang bolehla contact2 no kat atas tue .... Love :)