Wednesday, March 26, 2014

.:: Menu Sihat Di malam hari ::.


Assalamualaikum ..
Agak lama tidak menulis di sini ...
Tp saya selalu jengah belog kengkawan ...
cuma nak menulis tiada mood hehehe

Sebelum memulakan celoteh panjang ..
Sudah tentu rakyat malaysia skrg tgh bersedih...
tragedi MH370 .. sgt menyayat hati ..
Sedih bila dgr berita or baca cerita ttg kehilangan  org yg trsayang
dlm tragedi ini .. Kita hanya mampu berdoa ..
semoga keluarga yg terlibat tabah dgn dugaan ..
Kehilangan MH370 juga memberikan 1001 misteri ..
berbagai spikulasi.. pertanyaan.. kemusykilan yg timbul ..
Hanya Allah s.w.t yg tahu jawapannye ..
Alfatihah .. ♥♥


Mari memulakan cerita  ..
Kami baru lepas makan malam .. huhu
Menu sihat hari nie .. buat ayam ala2 kenny rogers ..

Nak dijadikan Cerita gas habes hari nie ...
bersemangat nak masak td ..hehehe
Nak tunggu en suami balik umah beli gas ...
lambat pulak .. nanti kelaparan anak2 dirumah ..
Nak order gas sendiri .. takut pulak .. nk suh org hantar gas ...
en suami x der kat umah .. Huhuhu..

Alih-alih terfikir nak buat menu sihat .. tanpa mengoreng ...
Dgn hanya rebus.dan bakar .. huhuhu
resepi hentam kromo jer .. apa2 bahan yg ada kat rumah jer guna hehe
terbayang ayam kenny rogers ..hehe

Sebab en suami kata sedap .. x payah nak g kenny rogers dhhh ..
so saya share resepiii kat cni hehehe ..

Bahan2 & Cara2nya ...

Rebus air .. sehingga medidih .. masukkan ayam n brokoli .. kentang  comel ..

bawang merah, bawang putih,halia, lada hitam,lada putih n gula melaka ..
semua bahan2 ni di blend ..

Toskan ayam yg direbus td .  Tuangkan bhn2 yg dblend ke dlm ayam ..
Tambahkan sedikit daun rosemery ,serbuk perasa n garam
perap selama setengah jam ..



Letak ayam kedalm tray pembakar..
sebelum bakar .. tuangan sedikit minyak olive oil atau minyak masak ..
tak lupa jugak tabur sedikit daun rosemery noregano ..

Lepas tu boleh la bakar suhu 220°c
bakar sehingga warna ayam keemasan .. 
bakar lebih kurang setengah jam jgk ..


Yeaaahh ... ni la hasilnya setelah siap ...
td sy hidangkan ngan nasi jagung ..
proses sama mcm nak masak nasi ayam . 
Guna air rebusan ayam .. x yah tumis2 ..

memandangkan dlm fridge banyak syur2 segar dr cameron ..
heheh.. siap buat salad .. sodap..just perah lemon .. gaul2 .. siap.

Okey la.. panjang pulak berceloteh hari nie ..
mahu tdurkan abid .. hehehe

Selamat Malam Readers .. ♥♥

daaaa!!

1 comment:

Nurul said...

Waa, nampak sedappp tu, Suhaiza...
Leh la amik resepi kat sini... ^__^